17 марта 2014

Новоспасский монастырь приглашает на фестиваль постной кухни

Фестиваль постной кухни будет организован 22 марта в стенах Новоспасского мужского монастыря в Москве, сообщает "Интерфакс-Религия".

В братской трапезной в течение дня будет проходить кулинарная олимпиада. В ней примут участие монастыри, приходы храмов и отдельные семьи. Задачей фестиваля является знакомство с традициями православной трапезы, рецептурой и правилами приготовления постных блюд, разъяснение пользы поста, его влияние на душевное состояние человека.

Каждый посетитель в этот день сможет узнать рецепт понравившегося блюда, продегустировать постные блюда, поинтересоваться секретами монастырской трапезы, окунуться в прошлое кулинарии.

Собеседник агентства напомнил, что первые цари из династии Романовых проводили в этой обители специальные трапезы, поминая упокоенных здесь своих предков.